今回ご紹介いたしますのはホテルから徒歩3分ほどにございます“みそめぼれ”でございます。

こちらのお店、47都道府県のお味噌を集めた日本初のお味噌汁専門店として2023年5月にオープン。お味噌は一般市場ではあまり取り扱いがされていない「生みそ」や「天然醸造みそ」、「木桶醸造みそ」など「こだわりの伝統みそ」があります。今人気No1は三重県の赤味噌とのこと。迷った時は店員さんにお勧めを聞いてみてください。

そして、なんと営業時間は昼12時から翌朝6時まで開いており、お昼時の利用や夜に呑んだ後の締めにも最高です。全国各地の生産者たちこだわりのお味噌を是非ご賞味ください。