今回は、当館から徒歩約15分ほどの場所に位置する梅体験専門店「蝶矢」さんをご紹介いたします。梅文化の継承と発信をしていきたいという思いでお店を始められ、すべて手摘みで収穫されたこだわりの梅を使用して商品を販売されています。

蝶矢では、オリジナルの梅シロップや梅酒作りを店舗体験とテイクアウトキットの2種類の方法で楽しむことができます。店舗体験では、素材選びからシロップ・梅酒の完成まで梅コンシェルジュがトータルサポートしてくださるので、梅の豆知識をたくさん学ぶことができます。体験は予約制ですが、テイクアウトキットには、詳しい説明書が付いているので、ホテルや自宅などでも本格的な梅体験を行うことができます。蝶矢の梅体験では、合計100通りの組み合わせから自分好みの味を作ることができることも魅力の1つです。出来上がったシロップは梅ドリンクにはもちろん、料理やデザートなど多種多様な利用方法があります。公式HPにはアレンジレシピも掲載されていますのでぜひご参照ください。

また、店舗では梅ソーダなどのテイクアウトドリンクなども購入することができます。完熟南高梅の梅シロップを使ったドリンクは、さっぱりと飲みやすい味です。ぜひ一度お立ち寄りください。