京の味わいを楽しむ、
心を満たす朝ごはん。
ふっくら炊き上げた金芽米に多彩なおばんざい、出汁の効いたお味噌汁、焼き魚や季節の野菜、漬物など、日本の朝ごはんに欠かせないメニューを各種ご用意しています。京都の朝の始まりを彩るひと時を、ゆっくりとお過ごしください。



ローストビーフや日替わりで楽しめるグリル焼きなど、朝のひとときを彩るメニューをご用意しました。



素材の旨みが引き立つとり天うどんや、出汁の香りが広がる京風出汁カレーうどんなど、多彩な麺料理を日替わりでご用意。野菜のかき揚げなどお好みのアレンジを加えて、より自由に朝の時間をお楽しみください。
大豆ミートや湯葉をはじめ、京都らしい和惣菜や季節の色と香りを楽しめるフレッシュな野菜が、朝食のひと皿を鮮やかに彩ります。
お出汁をきかせて丁寧に仕上げた定番の京のおばんざいに、季節に合わせた野菜を盛り込んだ常時3種類をご用意いたします。

お米にもこだわりました。精米技術で玄米の「健康成分」と「旨味」を残して精米された金芽米を使用。白米よりも栄養価が高く、お米本来の風味と甘味をご賞味ください。

焼き魚や梅干し、じゃこやお漬物など、ごはんのお供に欠かせないメニューも充実。ふっくらと炊き上げた風味豊かな金芽米との相性もばっちりで、朝からごはんが進みます。

鰹と昆布の出汁をきかせた、昔懐かしい京のおふくろの味を再現。ふわふわとろとろのだし巻き玉子をご用意。お好みで大根おろしを添えてお召し上がりください。
だし茶漬け、季節の野菜や日替わりの和惣菜、だし巻き玉子にお漬物まで、あなたの好みの組み合わせでオリジナルの和食プレートのできあがり。いろんな組み合わせを楽しめるから、連泊のお客様でも、きっと明日の朝ごはんが待ち遠しくなります。



地元・京都で愛される進々堂のパンをご用意いたしました。スクランブルエッグや目玉焼き、ソーセージなど、 好きな組み合わせで気分に合わせた“自分だけの朝ごはん”をお楽しみください。




季節ごとのフレッシュな野菜を使ったグリーンサラダや温野菜、フルーツやヨーグルトなど、食卓をカラフルに彩るメニューを豊富にご用意しています。
進々堂の食パンを使用したフレンチトーストは、いちごやメープル、キャラメルソースとともにお楽しみください。コーヒーは、持続可能性に配慮したこだわりの「レインフォレストコーヒー」をご提供しています。



ホテル定番のソーセージやスクランブルエッグなどに加えて、パスタやラタトゥイユ、チリコンカンなどの野菜をふんだんに使用した洋食メニューも充実。こだわりのパンやコーヒーと共にお召し上がりください。

優しい味付けを心掛け、朝食から京都を感じて頂く事を信条に調理をしております。朝食を召し上がられた方々が、笑顔で一日過ごせるようご満足いただけるメニュー作りを心がけてまいります。
※写真はイメージです。
食材の調達状況等によりご提供内容に変更が生じる場合がございます。
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