今回ご紹介するのは片町の大通り裏にあるお酒とご飯を愉しめるお店、「ヒネモス wine sake shokudo」。カウンターのみの店内は店主との距離も近く、お話を楽しみながらお食事をいただけます。

彩り豊かに盛り付けられた前菜から始まるお食事は、シャンパンやワイン等のお酒の手が止まりません。前菜一品一品を丁寧に説明してくださり、華やかな見た目からお料理への期待も高まります。イタリアンには珍しいだし巻き卵があるこちらのお店では、日本酒のメニューもあるのでお料理にあわせてお酒を楽しみください。おつまみ系の一品料理からメインのパスタ、お肉、手作りデザートと、どれも魅力的なメニューが揃う「ヒネモス」で、金沢旅行の一日を締めくくってはいいかがでしょうか。