楽しみになる朝食

種類豊富な人気のイタリアン朝食を

東京・笹塚で創業以来40年、全国に店舗を広げる人気のイタリアンレストラン「イルキャンティ」がお届けするご朝食です。自慢のオリジナルパスタをはじめとする、洋食の品数を豊富に取り揃えたビュッフェスタイル。東京笹塚生まれ秘伝のオリジナルドレッシングでいただくサラダもお楽しみください。

ボスコイルキャンティ

朝食: 07：00～10：00
（最終入店 09：30）

料金: 朝食ビュッフェ
ご宿泊者：1,980円（税込）
一般：2,090円（税込）

レストランページ

イルキャンティがお届けする、
バラエティに富んだこだわりの朝食

キャンティの代名詞となったパスタ

キャンティでも人気の「真夜中のスパゲティ」は、創業時に試作を重ねて完成した一品で、スープパスタの元祖とも呼ばれています。また、「ギリシャのスパゲティ」はあっさりとしながらもクセになる味わいで、アサリの旨味が凝縮され、優しさの中に豊かなコクが感じられる一品です。ご自身で麺をあたためて、ソースとあわせてお召し上がりください。

茄子のチーズ焼き・特製スープ・アランチーニ・ラザニア

茄子のチーズ焼きは、「ジューシーな茄子」「とろとろのチーズ」「特製ソース」が絡み合い、絶妙なハーモニーを生み出しています。特製ソースはパンとの相性も抜群、ぜひ一緒にお愉しみください。他にも、イタリアンを朝食でも楽しめる「特製スープ」や、「アランチーニ」・「ラザニア」など、朝からたくさん⾷べて元気になれる料理をご⽤意しています。

イルキャンティのスローフード
こだわりのサラダ

朝⾷にサラダは定番、だからこそ、もっと美味しく、ヘルシーにたっぷりとお召し上がりいただきたい。そんな思いを込めて、神奈川県産の『湘南野菜』を中心とした新鮮な野菜を使用し、カットやサイズにもしっかりこだわりました。

16種類の素材を調合し完成させた
究極のドレッシング

サラダを一段とおいしくしてくれるのが、一度味わったら忘れられない“魔法の雫”と大評判の「ボスコイルキャンティ」秘伝の自家製ドレッシング。従来のドレッシングの概念をくつがえすほどのおいしさは、普段好んでサラダを召し上がらない方からも人気が高く、研究を重ねて16種類の素材を調合して完成させた究極の味です。

野菜のおいしさを際立たせる、その絶妙な味のインパクトを、ぜひ新鮮な野菜とともにご賞味ください。