Hakko & (ハッコーアンド)
ホテルロビーフロアとなる１Fに位置するレストラン。日本に古くからある「発酵」という技法に着目し、丁寧な仕込みと時の流れによって引き出される素材の旨味を味わえるメニューをご提供いたします。
- フロア
- 1F
- 朝食
- 06：30～10：00（最終入店 09：30）
- ランチ
- 11：30～15：00（最終入店 14：00）
- ディナー
- 15：00～22：00（最終入店 21：00）
55席
全席禁煙
発酵と出汁の旨味を味わう。
ランチには、身体にそっと寄り添うやさしい定食を。ディナーでは、発酵の深い旨味と北海道の恵みが織りなす一皿が、札幌の夜を静かに彩ります。軽く一杯楽しみたい時はもちろん、珈琲や甘味でひと息つくカフェとして、さらにはしっかりと食事を味わう夜まで、幅広いシーンでご利用いただけます。
楽しみになる朝食
メニュー例
- 朝食
-
和洋食ビュッフェ 大人 2,970円（税込）/
子供 1,485円（税込）
詳細情報
