今回はうどんで有名な香川県の琴平に行ってきましたのでご紹介します。

一軒目は、琴平駅から徒歩5分程の場所にあるおがわうどんです。細切り麺が有名とのことで早速いただきました。毎日お店で作っている麺は、コシがありモチモチしていて食べ応え抜群です。お出汁とよく絡み合う麺は口全体に美味しい風味が広がり絶品です。

二軒目は中野うどん学校でうどん作り体験をしてきました。音楽に合わせて、小麦粉と水をこねたり丸めたタネを足で伸ばし音楽はその時のお客様によって変えているそうで楽しく体験ができました。作ったうどんはお持ち帰りか、店内で茹でていただき食べる事もできます。うどんにコシがあり美味しいのは勿論ですが自分で作ったうどんは何よりも美味しく感じます。一度は思い出に残るうどん作り体験をしてみてはいかがでしょうか。