2020.07.30
岡山の銘菓 藤戸饅頭岡山本店
今回は岡山銘菓「藤戸饅頭」のご紹介です。倉敷市藤戸にある本店にお邪魔させていただきました。こちらの店舗は100年以上前に建てられていて、店内もレトロで懐かしく、「ALWAYS3丁目の夕日」ロケ地にもなっています。そんな温かみのある店内で藤戸饅頭をいただきました。酒粕をしぼって作る甘酒を使用した薄皮に、たっぷりとこし餡が詰まっています。素材の味を楽しめるよう保存料は一切入っておらず、甘すぎず飽きのこない上品な味です。
また倉敷市藤戸は源平藤戸合戦の地でもあり、源氏の武将佐々木盛綱の武勇伝の地でもあります。それにちなんで倉敷川に架かる盛綱橋、馬に乗った佐々木盛綱の銅像が建てられています。藤戸饅頭本店すぐ近くにありますので立ち寄ってみてはいかがでしょうか。
藤戸饅頭は本店以外でも岡山のお土産売り場などで購入できますのでぜひご賞味ください。
藤戸まんぢゅう
WEBサイト | http://www.fujito-manjyu.co.jp/ |
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保存料を一切使用してないため賞味期限が3日間です。お早目にお召し上がりください。
フロントスタッフ
*掲載日時点の内容です。