今回ご紹介するのは、当ホテルから徒歩2分のGINZA SIX 地下2階にある「HONMIDO (本実堂)」です。

銀座発祥の新ブランドであるHONMIDOは、2017年に誕生し、和菓子や洋菓子のジャンルを超えた日本ならではのお菓子を提案し続けています。特にお土産としてオススメなのが、2枚の薄く繊細に焼き上げたラングドシャに和三盆糖と抹茶を重ねた「本実堂サンド」、そして、パンケーキにとろりと甘じょっぱいみたらしが入っている「みたらしパンケーキ」は、新しい食感とテイストを楽しむことが出来ます。そのほか、季節によって変わる詰め合わせも展開されているので、日本ならではの季節を「HONMIDO」のお菓子で味わうことが出来ます。