今回ミレニアム三井ガーデンホテル東京が紹介するのは、当ホテルから徒歩5分にございます、「ねんりん家 銀座本店」です。

「ねんりん家」は、真っ白なのれんが印象的な日本うまれのバームクーヘン専門店です。日本人の感性に響く逸品を求めて、試行錯誤と失敗を繰り返し、求めていた味わいのバームクーヘンが完成したそう。時間をかけて丁寧に作られたバームクーヘンは、とても繊細で豊か、さらに香り高いうまみと食感があり、まさに絶品。

「マウントバーム しっかり芽」は、濃厚なバター風味の生地で、外はカリッと香ばしく、中はしっとりとしており、フランスパンのようなしっかりした食べ心地が魅力の一品です。

ぜひ「ねんりん家」のこだわりのバームクーヘンを楽しんでみてはいかがでしょうか。