今回、ミレニアム三井ガーデンホテル東京がご紹介するのは、当ホテルから徒歩５分にございます「銀座あけぼの　銀座本店」です。

「銀座あけぼの　銀座本店」は、銀座四丁目交差点近くに終戦直後1948年に創業し、銀座で育った老舗菓子屋です。当時は甘いものが大変珍しく、敗戦で疲れ果てた人々の心を和ませていたそうです。「あけぼの」という店名には「新しい日本の夜明け」を願う気持ちが込められています。

時代と共に変化し、私たちの幸福を願って誕生した数々の菓子はどれも全て絶品です。「味の民藝」の中身にはチーズおかきや海老おかきなど個性豊かな１２種類のおかきが入っており、幅広い世代への贈り物として大人気です。きざみ栗入りの餡がぎっしり入った「姫栗もなか」や、一つ一つ丁寧に仕上げられた「白玉豆大福」も長年愛される人気商品の一つです。

素材へのこだわりと職人さんの愛情が込められた「銀座あけぼの」のお菓子で身も心も満たされてみませんか。