木々の緑が色濃くなる時期となりましたが、皆様いかがお過ごしでしょうか。今回は、SNSやメディアで注目されているパンケーキ専門店「梅小路カフェBOSSCHE」をご紹介いたします。

京都水族館の向かいに位置する「梅小路カフェBOSSCHE」は、木材のあたたかみと落ち着いたインテリアが印象的なカフェです。パスタやフレンチトーストなど様々なメニューがございますが、その中でもたっぷりの季節のフルーツと生クリームがトッピングされているパンケーキが大変人気となっております。ふわふわとした可愛らしい見た目ともちもちした食感が特徴的な生地は、京都産のお豆腐とメレンゲを練りこんでおり、専用グリドルでじっくり焼き上げられています。また、抹茶など京都産の食材を使用したメニューも豊富で、京都でしか味わうことができない特別感も感じていただけるのではないでしょうか。

京都水族館や京都鉄道博物館など観光スポットもお近くにございますので、京都にお越しの際は、隠れ家的な「梅小路カフェBOSSCHE」で、ひと休みしてみてください。