銀座の天空で味わう、優雅な朝食。
ガラス越しに差し込む穏やかな朝陽。そして目の前に広がる浜離宮の緑やレインボーブリッジを見渡すアーバンビュー。
焼きたての全粒粉ガレットやクレープ、グリル料理を味わいながら、
ここでしか体験できない贅沢で優雅な朝のひとときをお過ごしください。
焼きたての全粒粉ガレットやクレープ、グリル料理を味わいながら、
ここでしか体験できない贅沢で優雅な朝のひとときをお過ごしください。
全粒粉ガレット
香ばしい全粒粉を使い、アレルギーに配慮したガレット。
もちもち食感の生地を目の前で焼き上げ、月ごとに変わる野菜やキノコ、チーズなどの具材とともにお楽しみいただきます。
クレープ
生クリームや季節のフルーツ、チョコレートなどを優しく包んだ月替わりのクレープ。
しっとりやわらかな舌触り、とろけるような甘さを朝のデザートに。
奥久慈卵のオムレツ
スクランブルエッグ
豊かな自然で育まれた新鮮な奥久慈卵を使った朝の定番。ライブキッチンで提供するオムレツは、ビュッフェボードから選んだお好きな食材とともに、シェフが一つ一つ丁寧に焼き上げます。
自家製天然酵母を使用し、噛むほどに小麦の甘みが広がるパン・ルヴァンをはじめ、クロワッサンやフォカッチャなど、種類豊富なパンをお楽しみください。
やわらかく旨味が凝縮された茨城の銘柄豚・美明豚を低温調理で仕上げたローストポークやソーセージなどのグリル料理をご用意。
その他、多彩なヴィーガン料理から、スパイシーな味わいのアジアンヌードルや点心まで、豊かなラインナップを取り揃えています。
身体を目覚めさせるフレッシュフルーツやスムージーに加え、季節の野菜を豊富に取り揃えております。
パンケーキ
やさしい甘さのパンケーキに、彩り豊かなフルーツを添えて。
お好みでホイップクリームやジャム、メイプルシロップをかけてお召し上がりください。
一日のはじまりを健やかに。焼きたてのオムレツや全粒粉ガレットを主役に、瑞々しい野菜やフルーツを添えて、調和の取れたモーニングプレートをお楽しみください。
焼き魚や煮物、納豆、明太子など、炊きたてのごはんに合う、伝統的な味わいを揃えました。海老やサーモンなどのお寿司も新たにご用意いたしました。日替わりで穴子やホッキ貝もお愉しみください。お味噌汁とご一緒に。
東京の一等地・銀座のレストランとして、朝食はもちろんランチ、ディナーまで最高のおもてなしを心がけています。世界のお客様に安心してお食事をお楽しみいただけるよう努めてまいりますのでぜひお越しください。
※写真はイメージです。
食材の調達状況等によりご提供内容に変更が生じる場合がございます。
MGH Rewards Club会員価格・限定プランは
ログイン後に表示されます。
三井不動産グループとお取引のある
企業様専用のページです。
＊一部は外部サイトに移動します。
