全粒粉ガレット

香ばしい全粒粉を使い、アレルギーに配慮したガレット。
もちもち食感の生地を目の前で焼き上げ、月ごとに変わる野菜やキノコ、チーズなどの具材とともにお楽しみいただきます。

やわらかく旨味が凝縮された茨城の銘柄豚・美明豚を低温調理で仕上げたローストポークをはじめ、ソーセージやベーコンのグリル、ペンネやポテト、玉子料理をご用意。種類豊富なパンとご一緒にお楽しみください。

その他、植物性の食材だけで作るヴィーガン3品（カーリーケールの豆乳マヨネーズ和え・スイーツピーマンのオリエンタル風・胡瓜のアジア風マリネ）や、スパイシーな味わいのマレーシア風焼きそば・若鶏の香草焼きなどもございます。

パンケーキ

お好みでホイップクリームや、フルーツ、ジャム、メイプルシロップを添えて、お召し上がりください。

ドリンクバー

淹れたてのコーヒーをはじめ、副島園のうれしの茶など種類豊富にご用意。お好みに合わせてお楽しみください。

焼き魚や煮物、納豆、明太子など、炊きたてのごはんに合う、伝統的な味わいを揃えました。海老やサーモンなどのお寿司も新たにご用意いたしました。日替わりで穴子やホッキ貝もお愉しみください。お味噌汁とご一緒に。