※予約サイト「https://secure.reservation.jp/gardenhotels/」へ
移動します。

ベストプライス保証

公式Webサイトからご予約いただくと、ベストプライスでご宿泊予約をいただけます。
さらにメンバーズであれば、ベストプライスから更なる割引料金にてご予約いただけます。
直接ホテルにお電話・ご来館にてご予約された会員様も、その日のベストプライスにてご予約いただけます。

  • 公式Webサイトおよび他社で運用する Webサイトの料金は、空室状況等により日々変動します。
    他の予約サイトと同料金の場合がございます。

ベストプライス保証条件

  • ご予約時点での、国内で公開されているインターネット予約サイトとの比較
  • 同一条件(ホテル、宿泊日、人数、部屋タイプ、滞在時間≪チェックイン・チェックアウト時間≫)による比較
  • 付帯サービス、特典内容(アメニティ内容含)等が同一のプランでの比較

ベストプライス保証の対象外

ベストプライスの保証をお約束するにあたり、下記の場合は比較対象から除外させていただきます。
予めご了承ください。

  • 旅行業者による販売(手配旅行等)など販売金額をホテルが関与できない料金
  • 法人契約料金など、一般には公示されていない料金
  • 特定の会員組織を対象とした料金
  • 宿泊以外の施設利用や交通機関、食事などを伴うパッケージ料金
  • 電話でしか予約を受け付けていない等、WEBサイト上で予約が出来ない料金
Breakfast

Breakfast楽しみになる朝食

博多の魅力あふれる食を五感で楽しむ、朝のひとときを。

長浜市場で仕入れた季節の魚介を中心に、
和洋のさまざまな調理法で美食を供する福岡の名店「小野の離れ」の朝食ビュッフェです。
ライブ感あふれる演出、山笠をイメージした空間の中、
「小野の離れ」らしさと九州・博多料理を融合させた味をご堪能ください。

楽しみになる朝食

楽しみになる朝食

博多の和食をフレンチシェフのオリジナルレシピで。

毎朝市場で仕入れる新鮮な食材を使った、九州・博多の名物を取り揃えました。フレンチシェフとして洋食のエッセンスを取り入れながら、オリジナリティのある和食を心がけ、料理もデザートもすべて手作りにこだわっています。

料理長 前田 紘幸

小野の離れ 博多本店

小野の離れ 博多本店

電話番号
092-402-0988
朝食
06:30~11:00(最終入店 10:00)
料金
和洋ビュッフェ 1,890円(税込)

九州・玄海の厳選されたネタを目の前で「握り寿司」に

九州・玄海の厳選されたネタを目の前で「握り寿司」に

羽釜で炊いた糸島米に鹿児島の黒酢、熊本の赤酒をあわせたシャリ、毎朝市場から届く玄海の魚介を握り寿司に仕上げてご提供いたします。目の前で職人が握る、出来たてのおいしさをお楽しみください。

九州名物をまるごと味わう「蒸し寿司」

九州名物をまるごと味わう「蒸し寿司」

アツアツの蒸し寿司に鯛やカンパチなど、その日の仕入れによって異なる玄海の魚、瀬戸内の釜揚げしらす、とびっこなどをお好みでトッピング。新鮮な魚の切り身を胡麻だれで和える福岡の郷土料理・胡麻魚も毎日登場いたします。

小野の離れ名物「羽釜ご飯」

小野の離れ名物「羽釜ご飯」

大自然に恵まれ、肥沃な大地と清流の中で栽培された福岡県糸島産の「糸島米」。精米したてのお米を羽釜でふっくら艶やかに炊き上げます。

旅のお楽しみ「九州・博多の美味づくし」

博多明太とろさば塩焼き

博多明太とろさば塩焼き

脂ののったとろさばと博多名物・辛子明太子のコンビネーション。ごはんがすすむ味わいです。

鶏と博多なすの旨煮

鶏と博多なすの旨煮

アクが少なく、やわらかな口当たりの福岡ブランド野菜「博多なす」をオリジナルの出汁で煮込みました。鶏の旨味もきいています。

博多おきゅうと

博多おきゅうと

つるんとのど越しのよい、海藻の加工品「おきゅうと」。博多の朝ごはんに欠かせない伝統食です。磯の風味とオリジナルのつけだれが相性抜群。

ご飯のお供盛り合わせ

ご飯のお供盛り合わせ

羽釜炊きの糸島米と一緒に楽しみたい、ご飯のお供をご用意。昆布明太子、カリカリちりめん山椒、佐賀牛時雨煮、博多高菜、いくら松前昆布、鮭ほぐし、セロリ浅漬け、有明海苔とバラエティ豊かに取り揃えます。

博多名物・水炊き汁

博多名物水炊き汁&味噌汁

中洲グルメを堪能した翌朝の胃に優しい水炊き。コラーゲンたっぷりの汁に素麺を入れた「にゅうめん」もございます。そして、糸島産の味噌、糸島白糸酒造の酒粕、福岡ふくゆたかの豆乳で作る味噌汁。朝のからだに旨味が染みわたります。

こだわりの詰まった小野の離れの「絶品洋食」

こだわりの詰まった小野の離れの「絶品洋食」

その日の朝に焼き上げる自家製フォカッチャはプレーンと博多明太の2種を。野菜たっぷりのミネストローネ、具だくさんのキッシュ、フレッシュ野菜とデリのサラダなど、洋食メニューも盛りだくさん。

朝食の〆に「パティシエ特製デザート&フレンチトースト」

デザート盛り合わせ

デザート盛り合わせ

九州マチェドニア、糸島またいちの塩キャラメルシフォン、八女産玉露のジュレなど、九州各地の素材をモチーフに手作りする朝のデザート。ヨーグルトやフルーツもご一緒に。

フレンチトースト

フレンチトースト

料理長オリジナルレシピでご提供する自家製フレンチトースト。外側はカリッと、中はしっとり。クレームブリュレのようなとろける食感がたまりません。

※写真はイメージです。
食材の調達状況等によりご提供内容に変更が生じる場合がございます。