예로부터 일본에 전해져 내려오는 ‘발효’에 주목하여, 정성을 다한 밑손질과 충분한 시간을 들여 식재료 본연의 깊은 맛이 느껴지는 메뉴를 제공합니다.​

위치

2F

조식

06:30~10:00（입장 마감 09:30）

84석

전석 금연