Mitsui Fudosan Group

早餐

可自选的主菜和充分发挥新鲜食材特色的日式西式自助餐任君选择。

在融合木材、石材等自然元素与现代设计的宁静店内,您可以远离外界的喧嚣,尽情享受日式和西式自助餐,并有六种精心挑选的主菜供您选择。

现代里山料理 ZEN HOUSE

早餐
6:30~10:30
(最晚入店时间 10:00)
费用
饭店住客:3,630 日元(含税)
普通顾客:3,850 日元(含税)
  • 料理内容可能因食材的采购情况发生变化。
餐厅

六种可选择的主菜

除了使用茨城县日立农园品牌鸡蛋制作的经典蛋料理外,我们还准备了多种风味的菜单,让您能感受日本的饮食文化。
此外,我们还提供多样的主菜,让您每次都能享受不同的美味。

国产牛肉寿喜烧

精选一整片国产牛里脊肉,搭配自家特制酱汁,打造出ZEN HOUSE独特风味的寿喜烧。拌上温泉蛋,尽享美味香甜。

鳗鱼蒲烧(烤鳗鱼)、高汤、茎山葵

配以酱汁的松软的鳗鱼烤至香气四溢。根据个人口味加入茎山葵、山椒等。此外,还推荐您淋上高汤,享受茶泡饭风味的美味体验。

牛尾河粉

健康的河粉搭配牛尾熬制的浓郁汤底,并可根据喜好加入香菜等调味品享用。在清爽口感中融入了浓郁风味的绝品。

使用茨城县日立农园品牌鸡蛋制作的三款蛋料理

请从欧姆蛋,炒蛋和煎蛋中选择一种,尽享茨城县日立农园品牌鸡蛋的鲜美风味。同时,我们将搭配白金豚火腿和时令蔬菜一起为您呈上。

精选自助餐

种类丰富的西餐

新鲜香肠烤得鲜嫩多汁,而培根则切成厚片,让您吃起来更有满足感。我们还将每日更换菜单,为您提供淋上焦香柠檬黄油酱的烤鸡、搭配三浦蔬菜和鲜虾的香蒜鳀鱼热沾酱,以及份量十足的肉包等。蔬菜采用不过度加工的烹调方式,保留食材的原始风味,让您尽享其纯粹美味。

严选和食

除了经典的烤鱼和玉子烧外,我们还提供白身鱼与海带腌菜、静冈县产的熟冻魩仔鱼或明太子等美味佳肴。此外,还推荐您淋上热腾腾的高汤,打造茶泡饭风味的美味享受。请品尝使用仙台味噌调制的风味浓郁味噌汤。

精选面包

我们提供当日现烤的可颂、加入香草调味的佛卡夏,以及展现小麦和黑麦香气的精选面包,让您尽享丰富风味。请搭配新鲜切块的黄油或焦香黄油奶油享用。

新鲜沙拉和水果

沙拉区提供包含三浦当地蔬菜在内的新鲜蔬菜,以及使用“印加的觉醒”马铃薯制作的土豆沙拉等冷盘美食。此外,还供应各种新鲜时令水果。

现代里山料理 ZEN HOUSE,丰盛的早餐欢迎您!

厨师长 永松广志

我们充分运用大自然的恩惠与新鲜食材,为您精心准备了独具特色的早餐。精选的早餐让您一天的生活充满活力。请尽情享用。

※以实物为准
在季节和供应的限制下,料理内所使用的食材可能会有变化

〒104-0061 东京都中央区银座5-11-1

+81-3-3549-3331

Share with
Mitsui Garden Hotels

Our Brands

  • Mitsui Garden Hotels
  • HOTEL THE CELESTINE
  • sequence
  • 後楽ガーデンホテル
© 2025 Mitsui Fudosan Hotel Management Co., Ltd.
All Rights Reserved.