僧伽小野的八寸菜品每壹道都經過精心制作。這裏有新鮮的季節性烤魚、松軟可口的出汁卷蛋,以及風味豐富的鱿魚燒賣,種類繁多,令人垂涎。僧伽小野獨特的菜盤,令人難以抗拒。
芝士和蔬菜煎蛋卷——搭配培根和沙拉
請慢慢品嚐用蛋、蘑菇、甜椒、菠菜、酥脆培根和烤芝士製成的鬆軟煎蛋卷。
虾蝦天婦羅與鲷魚茶泡飯
蝦象徵長壽,鯛象徵吉祥,組合在一起充滿吉祥意義。請享用半自助式的羽釜炊飯,搭配精心調製的高湯,品味和風料理的美味。
時令蔬菜拉麵~昆布出汁豆奶湯的時令蔬菜拉麵~
用昆布高湯和豆奶製作的湯底,搭配季節時蔬煎炒的拉面,讓身體在早晨感到愉悅。
將海老芋、艾草麩、京風炸油豆腐等京都食材佐以鴨骨熬煮的香濃高湯製成的關東煮。一面控制火候,慢慢以文火熬煮3-4小時,是需花費大量時間精力才能做出的美味。
我們提供一系列手工製作的菜餚,有冷有熱,旨在彰顯肉類、蔬菜、馬鈴薯和其他食材的風味。我們還提供包括季節炸雞和綠茶混合的日式沙拉(用豆腐、白芝麻和白味噌調味的沙拉)等獨創菜品。品味優雅的滋味在您享受風味的同時貫穿全身。
訂購了來自京都丹波米的糙米,在店內每天精製成白米。品嘗到羽釜鍋炊煮出粒粒飽滿香潤的米飯。除了白米飯,還為您準備了選用季節魚類和蔬菜一同煮出的雜煮飯。
品嚐“和三盆糖”、豆奶、糯米和時令水果等原料打造出順滑可口的果凍、白布丁、濕潤的布朗尼等甜點。
專為享用早餐的顧客獻上一份「僧伽小野 京都新町別邸」附設的精選商店「Sanga 藏 Market」禮品券。請把這份商店為您精心準備的紀念品,和這次用餐回憶一起帶回去吧。
為了在早餐之中用上多種多樣的食材,集結了眾多豐富多彩的菜色菜單。日本的顧客自不必說,我們的日式料理也非常迎合海外顧客的胃口,因此您在享用僧伽小野的美食之後,願再次入住京都新町別邸,將倍感榮幸。
※圖片僅供參考 餐點本身會因當日食材不同或其他因素而有所差異