享受美味、
愉快的特制京都早餐
我们准备了新式自助早餐，您可以根据当天的口味和心情自由搭配。 暖呼呼的金芽饭配上色彩缤纷家常菜、高汤味噌汤、烤鱼、时令蔬菜、腌制小菜等。 我们准备了各种日式早餐不可或缺的菜色，让您在京都度过轻松的时光。
生鱼片、天妇罗、海鲜佳肴、调味料等自由搭配，可以享受各种变化的「和、创、彩」。
您可以根据自己的喜好随意组合，比如搭配天妇罗制成天妇罗荞麦面等，让早餐时光变得更加美味、更加愉悦。
以素肉、豆皮、牛蒡和蒟蒻等对身体健康有益的食材，新鲜蔬菜和京都风味的日式小菜，让您感受季节的色彩和香气，为您的早餐增添色彩。
本店也备有羊栖菜、胡麻酱、牛蒡及豆渣等，加上高汤完成精致的经典京都家常菜。我们会根据季节准备5种时令蔬菜。
我们对米非常讲究，我们使用保有糙米的「健康成分」和「鲜味」。以特殊技术碾磨而成的金芽米，比起白米饭更有营养价值，请享受米饭原有的风味和甘甜。
从盐烤鲑鱼、梅子、土豆的经典鲑鱼到京都风味的豆皮溜烩和腌柚子萝卜等，都是搭配米饭不可或缺的菜色。这些和刚煮好美味金芽米饭完美搭配，让您从早餐开始大饱口福。
用鲣鱼和海带高汤再现京都高汤的怀旧味道。我们有蓬松又滑嫩的煎蛋卷，根据个人喜好可以和萝卜泥一起食用。
种类丰富的面食每日轮换供应，如京都特色的鲱鱼荞麦面、京都风味高汤咖喱乌冬面等。勾芡豆腐皮与荞麦面和米饭都是绝妙搭配。
汤泡饭、时令蔬菜、日式小菜、高汤鸡蛋卷等腌制物，让您可以依照自己喜好制作原创日本料理组合。由于您可以享受各种组合，即使是连续入住的客人也一定会期待隔日的早餐。
为您准备了受京都当地人喜爱的进进堂的面包。水煮荷包蛋配荷兰酱和马铃薯泥可以直接单独食用，也可以放在面包上做成班尼迪克蛋食用，还可以配色拉或放在米饭上制成鸡蛋盖浇饭。
为您提供时令新鲜蔬菜制作的蔬菜色拉和温蔬菜，还有草莓味和枫糖味的迷你蛋糕和酸奶等各种甜点，健康美味、品种繁多的蔬菜、水果和甜点，让您的餐桌色彩缤纷。咖啡选用考虑可持续发展的"雨林咖啡"。可与餐点或甜点一起享用。
除了目前为止作为招牌的香肠、肉丸、炸薯条等，我们还提供水煮嫩蛋和马铃薯泥、和各种意大利面等西餐，您可以搭配美味的面包和果醋饮料一起享用。
我们坚持以清淡温和的味道为原则，用心准备早餐，让您从早晨就能感受到京都的氛围。我们的目标是让每位享用早餐的客人都能感到满足，并带着微笑开启美好的一天。
※图片仅供参考
餐点本身会因当日食材不同或其他因素而有所差别
