07:00~10:30
(最后点餐时间 10:00)





自家特制面包
我们提供在食材、发酵及烘焙工艺上都极为讲究的面包。逐一悉心烘焙的面包香气,温柔笼罩着绿意盎然的早晨餐厅。您还能享用“常陆牛炸咖喱面包”与“红茶菠萝面包”等限量供应的美味。




班尼迪克蛋、欧姆蛋、炒蛋
选用名牌鸡蛋“茜卵”制作的特制班尼迪克蛋。
在炙烤过的圆面包上放上水波蛋与培根,呈现出现做的绝佳风味。选用“奥久慈卵”制作的欧姆蛋,拥有软绵滑嫩的口感与浓郁醇厚的层次。炒蛋入口即化,温和的鲜甜味在口中蔓延。

国产牛红酒炖牛肉
国产牛的鲜美与红酒香气,营造出奢华的晨间氛围。搭配法国面包或佛卡夏等自制讲究面包,酱汁的深邃浓郁与小麦焦香完美交织,为您开启悠闲优雅的早晨时光。



自家制火腿、香肠、培根
国产博洛尼亚火腿“西德香肠(Bierschinken)”、香草香肠,以及使用茨城县品牌猪肉“美明豚烤肉”等精心挑选的美味。

E’VOLTA 纯素早餐
以辛香料呈现清爽风味的多彩蔬菜“沙布吉 (Sabzi)”,搭配外酥内软、香气诱人的“海苔炸厚豆腐”。为来自全球的宾客,呈现日本温润细腻的高雅风味。



品尝食材原始力量的沙拉
请根据您的喜好,选择多种酱汁(如法式、青紫苏、千岛酱),以及橄榄油、意大利香醋和白葡萄酒醋等调味品。



薄煎饼・甜甜圈
通过专用机器烘烤的松饼,魅力在于其蓬松的口感与淡淡的甜味。建议搭配果酱或蜂蜜,依个人喜好享用。您可以从专用展示板上自由取用色彩缤纷的迷你甜甜圈。这是一道能为您的早晨增添华丽色彩的美味。





除了各种西餐外,我们还提供精选的日本料理。



在充满树木、绿意盎然花园内,有着可以让你享受悠闲时光的户外座位。在森林的渡假村中品尝令人神清气爽的早餐,必定能让您开启舒爽的一天。

我们的早餐主要是由以天然酵母和盐巴制成的自家制面包。配合上自助式的早餐餐点,您可以找到多款适合与新鲜面包一同享用的伴菜。如果您想要享用丰富丶美味的早餐,请不要错过本地制造的火腿丶芝士和鸡蛋料理。请您好好享用我们精心准备的自家制料理。
※以实物为准
在季节和供应的限制下,料理内所使用的食材可能会有变化