三井ガーデンホテル広島 三井ガーデンホテル広島

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早餐

早餐

在广岛的乡土料理中,品尝濑户内海的滋美。

我们使用广岛肥沃的土地孕育的新鲜蔬菜,以及从濑户内海捕获的丰富海产,以这些严选食材烹煮出各式各样的乡土料理,供您品尝。我们的大厨在地产地销的理念下,为您献上逾50种日式和西式料理。请您在欣赏餐厅窗外美丽的绝景的同时,享用濑户内当地的美味料理。

愉快的早餐

愉快的早餐

丰富的陆地与海洋美食

我们希望我们的客人能够尽情享用使用广岛的陆地和海洋新鲜食材烹制的当地美食佳肴,为即将到来的忙碌一天做好准备。各种各样的美食肯定能满足您的口味。请品尝广岛美食。

主厨冈田一郎

Confrere 餐厅

Confrere 餐厅

电话号码
082-240-1125
早餐
06:30~10:00(最后入场时间 09:40)
料金
日式和西式自助餐 1650日元(含税)

濑户内海群岛和广岛市的全景

濑户内海群岛和广岛市的全景

您可以在酒店顶部的 25 楼吃早餐,同时欣赏广岛市和周边濑户内海群岛的美景。
在欣赏全景的同时,给一天带来清爽的开始。

通过当地特产享受广岛的独特风味和好客

通过当地特产享受广岛的独特风味和好客

乡土料理区主要提供广岛县产的蔬菜及濑户内海产的渔获。
除了这里介绍的料理之外,您还可以品尝道其他时令料理,以及在地产地销的理念下生产的各种乡土料理。希望您在旅程中,能够在这里品尝美味的乡土料理!
※食材可能会根据季节和天气而变化。
※仅在周末的早餐中提供气泡酒。
※早餐亦提供酒类,需要时可另外付费。

直接在锅中食用的蒸濑户内海银鱼

直接在锅中食用的蒸濑户内海银鱼

这道菜中的蒸银鱼是在濑户内海捕获的。这些鱼自然风味浓郁,含有大量的钙!我们建议和蒸米饭或日式米粥一起享用。

广岛安芸津马铃薯牛肉薯饼

广岛安芸津马铃薯牛肉薯饼

有温暖气候并受到濑户内海风的吹拂,以含有丰富矿物质、具有独特砖红色的红土栽种而成。口感绵软又带有细微的甘甜。是淀粉质很高、松软又健康且非常美味的马铃薯。
※仅於周六日提供。

美酒锅

美酒锅

原先是东广岛市西条町的酒馆藏人(造酒师)的员工餐料理,仅以日本酒来制作的乡土料理,加以濑户内产的小鱼干高汤,将之烹调成孩童及不太能喝酒的人也能轻松享用的料理。

时令菜单

我们使用时令食材,为您提供能展现濑户内海四季特色的料理。
每一季都会转换的餐单,让您食髓知味,再次光临。

时令菜单

起泡酒

起泡酒

为什么不在早餐时享用一些极其美味的起泡酒?
(仅限周末)
是令人惊叹的 25 楼美景的完美搭配…

霜淇淋:成人和儿童都喜欢的美食!请随便享用。

霜淇淋:成人和儿童都喜欢的美食!请随便享用。

我们的霜淇淋具有浓郁的奶油口味,是甜点的理想选择。可以搭配三种淋酱——广岛风味的蜂蜜和柠檬,濑户内海橘子果酱,枫糖浆以及谷物和水果,以制作您自己的原创冷甜点。
※仅限周末和假日

※图片仅供参考 餐点本身会因当日食材不同或其他因素而有所差别

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