긴자의 하늘에서 즐기는 우아한 조식
유리 너머로 비치는 따사로운 아침 햇살. 그리고 눈앞에 펼쳐지는 하마리큐 별궁의 녹음과 레인보우 브릿지의 도시 경관. 갓 구운 통밀 갈레트, 크레이프, 그릴 요리를 맛보며, 오직 미쓰이 긴자 프리미어에서만 경험할 수 있는 고급스럽고 우아한 조식을 만나보세요.
통밀 갈레트
고소한 통밀가루로 만들어 알레르기 걱정이 없는 갈레트입니다. 쫄깃한 식감의 반죽을 눈앞에서 직접 구워내며 채소, 버섯, 치즈 등 매달 다른 재료를 올려 즐기실 수 있습니다.
크레이프
생크림과 제철 과일, 초콜릿 등을 부드럽게 감싸서 만든 크레이프를 매달 색다른 맛으로 만나보세요. 아침 디저트로 촉촉하고 부드러운 식감과 녹아내리는 달콤함을 즐기실 수 있습니다.
오쿠쿠지 달걀 오믈렛
스크램블 에그
풍부한 자연 속에서 자란 신선한 오쿠쿠지 달걀을 사용한 아침의 대표 메뉴입니다.
라이브 키친에서 제공되는 오믈렛은 뷔페 코너에서 고르신 재료와 함께, 셰프가 하나하나 정성스럽게 구워드립니다.
자가제 천연 효모를 사용해 씹을수록 밀의 은은한 단맛이 퍼지는 팡 르방을 비롯해,
크루아상과 포카치아 등 다양한 종류의 빵을 즐기실 수 있습니다.
부드럽고 감칠맛이 응축된 이바라키의 브랜드 돼지고기 ‘비메이톤’을 저온 조리로 완성한 로스트포크와 소시지 등 그릴 요리를 준비했습니다.
그 외에도 다채로운 비건 요리부터 스파이시한 아시안 누들과 딤섬까지, 풍성한 라인업을 갖추고 있습니다.
잠을 달아나게 해주는 신선한 과일, 스무디뿐만 아니라 제철 채소가 풍부하게 갖추어져 있습니다.
팬케이크
은은하게 달콤한 팬케이크에 다채로운 과일을 곁들여.
취향에 따라 휘핑크림과 잼, 메이플 시럽을 곁들여 드세요.
以健康開啟嶄新一天。可以選擇現點現做的歐姆蛋或全麥法式薄餅作為主食，搭配新鮮蔬菜與水果，享受一份營養均衡的早餐拼盤。
생선구이와 조림, 낫토, 명란젓 등 갓 지은 밥과 어울리는 전통적인 밥상입니다. 새우 초밥, 연어 초밥 등도 새롭게 선보입니다. 날마다 다르게 제공되는 붕장어 초밥, 함박조개 초밥도 함께 즐겨보세요. 미소 된장국도 제공됩니다.
도쿄의 일급지, 긴자에 자리한 레스토랑으로서 조식은 물론 런치, 디너까지 최고의 서비스를 선사합니다. 전 세계에서 찾아주신 고객 여러분이 안심하고 식사를 즐길 수 있는 공간이니 편하게 이용해 주십시오.
※사진은 실제와 다를 수 있습니다.
식재료 조달 상황 등에 따라 메뉴 내용이 변경될 수 있습니다.
