在银座的天空中优雅地享用早餐。
您可以边品嚐新鲜出炉的全麦法式烧饼,可丽饼与烧烤菜肴,边度过一个只有在这里才能体验到,既奢华又优雅的早餐。



全麦可丽饼(咸味)
用上香气十足的全麦制成的防过敏咸味可丽饼。
口感十足的面团在您面前烤制,您可以随时配上蔬菜、蘑菇、奶酪和其他每月更换的食材一同享用。



可丽饼(甜味)
薄薄的可丽饼,轻轻包着新鲜奶油、时令水果、巧克力和其他每月食材。
湿润柔软的质地和在口中融化的甜味,这绝对是完美的早晨甜点。



奥久慈卵欧姆蛋
西式嫩炒蛋
精选在富饶自然环境中孕育出的新鲜“奥久慈卵”来呈现经典早餐美味。
主厨会根据您从自助餐台所挑选的食材,在开放式厨房现场精心烹制每一份定制欧姆蛋。
招牌酵种面包选用自制天然酵母,在经过长时间发酵后烘焙而成,麦香在每一次咀嚼后越发浓郁。此外还有可颂、佛卡夏等丰富多样的面包供您选择。




甄选口感鲜嫩的茨城县品牌猪——“美明豚”,利用低温烹饪技术为您呈现烤猪肉、烤香肠等各式美味多汁的烧烤料理。
此外,从色彩丰富的纯素食,到亚洲风味的辛辣面食以及精致点心,各色菜品应有尽有。



除了可以令您提神的新鲜水果和冰沙外,我们还提供各种时令蔬菜。

松饼
清甜可口的松饼,搭配上色彩缤纷的时令水果,再根据您的个人喜好淋上鲜奶油、果酱或者枫糖浆,尽享甜蜜时光。

用健康开启全新一天。主食可以选择现做的欧姆蛋或者全麦格雷派饼,再搭配新鲜的水果蔬菜,尽情享用一份营养均衡的早餐拼盘。



我们提供传统日本料理 - 包括烤鱼、炖菜、纳豆和明太子 - 与我们新鲜烹制的米饭可说是完美组合。新增虾和三文鱼等寿司。还有康吉鳗和北极贝(每天更换种类)等您来享用。您更可以配上味噌汤一同享用。

作为位于银座 - 东京黄金地段之一的的餐厅,我们努力从早餐,午餐到晚餐,提供最高标准的款待,并且致力确保来自世界各地的客人都可以安心享用餐点,请来拜访我们吧!
※以实物为准
在季节和供应的限制下,料理内所使用的食材可能会有变化