三井ガーデンホテル札幌ウエスト 三井ガーデンホテル札幌ウエスト

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早餐

早餐

請品嚐我們現做的可麗餅作早餐,
在一口之中品味北海道179座市町村的美味。

「樱花堂」是由「株式会社GAKU」所经营的一间咖啡馆,「樱花堂」的明亮开放空间,能使您感受到木头的温暖。
早餐以提供咸食可丽饼为主,并供应北海道各地直送的食材丶名物及乡土料理等精心制作的料理。

楽しみになる朝食

愉快的早餐

一道一道细心制作,并且使用当地食材,我们对自制的料理信心十足。

虽然北海道的海鲜很有名,但是在「樱花堂」,您可以品尝到海鲜之外的佳肴,例如美味的香肠及培根等,我们只提供我们实际品尝过,最为美味的佳肴。请您一定要试试新式现做的可丽饼早餐。

主厨 山田 一

さんかく堂

咖啡厅 樱花堂

早餐
06:30~10:00(最后入场时间 09:30)
费用
和洋式自助餐 2,000日圆(含税)

以现做的可丽饼为主题的新式早餐。

焼きたてクレープにのせて味わう、新・朝食スタイル。

在眼前现作而成的可丽饼上,放上充满肉味的千岁火腿的培根与香肠丶北海道产烤蔬菜等,再搭配酱汁丶新鲜蔬菜丶单品料理等一同享用,品尝美味的可丽饼作为早餐。

能充分品尝到北海道美味食材的西式料理。

温製アラカルト(常時2品)

温制单点(2道)

提供使用北海道产的南瓜土豆、百合根等制作成热腾腾的焗烤,或是有着弹牙口感的意大利土豆饺等佳肴。

冷製アラカルト(常時2品)

冷制单点(2道)

前菜包括北海道产的胡萝卜与章鱼的腌渍,千岁火腿沙拉,以及花畑牧场莫札瑞拉起司义式沙拉。

スープ(温・冷 常時2品)

冷热汤品(2道)

饭店的特制洋葱汤以北海道产洋葱精心翻炒而煮成,带出独有甜味; 还有满满蔬菜的罗宋汤,以及使用北海道产的黄金男爵马铃薯所做成的蔬菜浓汤等,从早晨就温暖您的身心。

代表北海道的多彩日式风味。

和食

炊飯(2种)

使用主厨严选的江别产“白鸟糯米”作为炊饭基底,搭配北海道的甘纳豆、北海道产的帆立贝等一同蒸煮,供您品尝。

和食

北海道市町村美食之旅(每月更换1道)

何不在早餐食品尝北海道各地的名物料理及乡土料理呢?例如函馆的花枝饭、鄂霍次克乡土料理的鳕场蟹味噌汤、带广名物的豚丼、成吉思汗等,这里提供了各种佳肴,仿佛让您旅行至各地一番。

和食

各式配饭小菜

米使用特别栽培品种当别产的“胧月米”。另外也有提供金枪鱼卵、明太子、花枝的盐辛等非常下饭的小菜,乡土之味的三升渍、松前渍也有供应。

※图片仅供参考
依食材的供应状况,提供的菜单内容可能有所变更,敬希见谅。

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