三井ガーデンホテル大手町 三井ガーデンホテル大手町

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Breakfast

早餐

使用剛出爐的麵包製作世界各地風格的三明治及蔬菜料理

法國、美國、阿根廷、日本等各個國家,使用在店內新鮮烘烤出爐的麵包
我們準備了全世界各國風格的三明治、使用大量蔬菜的熟食、沙拉、水果、甜點等各式各樣的料理。
早餐採用自助式,您可以於早晨陽光照耀的餐廳裡享用,也可以帶回到房間裡品嘗。

楽しみになる朝食

楽しみになる朝食

特別的早餐,能成為您旅程難忘的回憶

雖然平常不習慣吃早餐,但是在旅行途中一定會吃早餐。想來應該有許多人都是這樣吧?飯店提供的早餐是旅行過程的樂趣之一,是一種相當特別的事物。美味的早餐也能夠成為旅行裡最美好的回憶。因此我們提供使用剛出爐的麵包製作全世界各國風味的三明治、熟食以及對於烘培過程非常講究的自家製咖啡等,讓大家的一日之始能夠充滿了開心的情。

主廚 武田 典泰

TOKYO BAKER’S KITCHEN

TOKYO BAKER’S KITCHEN

電話號碼
+81-3-3525-8303
早餐
06:30~10:00(最後點餐時間 09:30)[平日]
06:30~11:00(最後點餐時間 10:30)[六、日、假日]
費用
早餐自助 1,540日圓(含稅)

每天都有不同的三明治,有一種遊遍全球的樂趣

烤豬肉三明治(日本)

烤豬肉三明治(日本)

使用自家製的麵包,裡頭有著許多以低溫炙烤鮮嫰多汁豬肉而成的三明治。 然後再淋上有著柚子香氣的濃厚義大利香醋,是TOKYO BAKER’S KITCHEN(東京麵包工坊)的招牌料理。

魯賓三明治(美國)

魯賓三明治(美國)

魯賓三明治是由燻牛肉、起司、酸菜組合而成,是美國裡頭擁有最高知名度且誕生自紐約的三明治。

火腿起司三明治(法國)

火腿起司三明治(法國)

使用長棍麵包將jambon(法文的「火腿」)、formage(法文的「起司」)、奶油夾起來。 簡單的食材組合可說是絕妙,將長棍麵包的魅力更進一步引出來。

辣味熱狗堡(阿根廷)

辣味熱狗堡(阿根廷)

用麵包將辣味香腸夾起來的料理,是阿根廷地區的快餐。配上意式香菜風味的自家製阿根廷香辣醬是決定味道的關鍵。

東南亞風越式雞肉三明治(越南)

東南亞風越式雞肉三明治(越南)

使用較為鬆軟的法式麵包將雞肉、蔬菜、香草等食材夾起來。 是在越南地區相當常見且受歡迎的美味料理。

巧克力榛子醬香蕉三明治(意大利)

巧克力榛子醬香蕉三明治(意大利)

這款三明治是使用意大利經典的Nutella巧克力榛子堅果醬與香蕉的最佳搭檔。 濃厚甜香的三明治。

蔬菜三明治

蔬菜三明治

以法式紅蘿蔔沙律、水煮蛋配合沙律菜製成的美味蔬菜三明治。請佐上清新的柑橘醬,細細品嚐豐盛的三明治。

玉子三明治(日式)

玉子三明治(日式)

本店的人氣招牌玉子三明治採用了鬆軟的吐司及新鮮水煮蛋特製而成。吐司並不使用奶油,同時兼顧您的健康和味蕾。

切達起司及現切火腿帕里尼(義式)

切達起司及現切火腿帕里尼(義式)

以切達起司、火腿以及紅萵苣所製成的特製三明治。您可以依照喜好將帕里尼送進烤箱稍微烘烤,融化的起司將與火腿將組合成最美味的饗宴。

鮪魚法包三明治(法式)

鮪魚法包三明治(法式)

將鮪魚及水煮蛋、橄欖夾入法包的傳統南法風味三明治。供您細細品嚐由古自今道地的尼斯風味三明治。

在經典料理之中加入嶄新的創意,
美味健康的熟食沙拉&熱熟食料理溫和您的身心

サラダデリ&ホットデリ

在當季的蔬菜之中加入日式食材和營養豐富的超級食物,並且準備了每天更換的五種不同菜色。 從早餐中攝取充足維他命及礦物質,讓您的身心都有個健康的開始。

■今天的熱熟食
包括了燉煮料理、焗烤料理、法式鹹派等,我們提供各種適合搭配麵包的單品料理給您。
■醃製蔬菜料理
我們提供法式、意式、日式等各種不同風格的料理供您品嚐。
■蔬菜沙拉
我們提供以葉類蔬菜為中心,而且擁有繽紛色彩的新鮮沙拉。還有三種醬汁供您搭配。
■雞蛋沙拉
我們以沙拉的形式供應早餐裡絕對不能缺少的雞蛋類料理。
■其他料理
除此之外我們還有供應使用起司與當季素材製作的各種嶄新原創料理。

徹底引出食材本身的鮮味,溫暖無比的熱湯

徹底引出食材本身的鮮味,溫暖無比的熱湯

包括了炖鍋、意大利雜菜湯、蛤蜊濃湯等, 配料超豐富的熱湯讓您剛醒來的身體整個溫暖起來。
※您可以每天選擇一種

BAKER’S KITCHEN特別的麵包類甜點

BAKER’S KITCHEN特別的麵包類甜點

除了當季的新鮮水果外,我們還有提供使用自家製香蕉麵包的法式吐司等麵包類甜點,歡迎您來此享受各種美味。
※您可以每天選擇一種

非常適合搭配麵包的原創特調咖啡

非常適合搭配麵包的原創特調咖啡

由Scrop COFFEE ROASTERS監督
這裡設有兩種類型的特選咖啡豆,分別是巴西 Bereda Farm的“ Mundonova Katuaiai”和洪都拉斯Marcara區的“ Katuai”其產量是兩個農場整體產量的6%至7%之間。中深焙的咖啡豆,具有牛奶巧克力和烤堅果的甜味。味道豐盈,這種調配均衡的調豆咖啡非常適合搭配新鮮出爐的食物!”

可以把您喜歡的麵包和熟食帶回房間中享用

可以把您喜歡的麵包和熟食帶回房間中享用

不管是全世界各國風格的三明治、今日熟食午餐套餐、熟食沙拉套餐等料理,都可以外帶! 而且除了早餐時間外,您也可以在午餐或晚餐時間享用這些餐點。歡迎您將餐點帶回房間裡頭慢慢品嚐。

※圖片僅供參考
餐點本身會因當日食材不同或其他因素而有所差異

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