Mitsui Fudosan Group

早餐

爱知的美味与精选食材交织而成,
可自选的主菜+点单式自助餐。

有爱知特有的食材及乡土味道结合全日本各地的精选食材的料理,以及以东地中海的中东料理为主题的现代东方料理等主菜供您选择,可搭配日式及西式的点单式自助餐品尝。

The Living Room with SKY BAR

早餐
06:30~10:30
(最后入场 10:00)
费用
可自选的主菜+点单式自助餐
3,300日元(含税)
  • 2024年10月起,早餐内容由自助式变更为从主菜单中进行选择的点单式自助餐。
餐厅

可选主菜
〜在旅途中享受具有当地特色的清晨美味〜

限量供应!蒲烧鳗鱼

名古屋知名的蒲烧鳗鱼。采用了肉质较厚的鳗鱼,烤制成松软的口感。第一口请直接品尝。然后再尝试搭配各种小料。最后,请浇上发祥于爱知的白色高汤品尝。
(※由于数量有限,将按点单顺序提供,售完即止。)

銀鮭柚庵焼き膳

银鲑柚庵烧定食

我们甄选油脂丰厚的银鲑,将其浸泡在加入了浓郁柚子香气的独家柚庵酱汁中,再细心烤制至口感松软。

〜名古屋高钙鸡的恩惠 四种蛋料理〜

名古屋コーチンとフムスのエッグベネディクト風

班尼迪克蛋风名古屋三黄鸡及鹰嘴豆泥

使用以深邃浓厚的滋味为特征的名古屋三黄鸡鸡蛋制成的班尼迪克蛋。使用鹰嘴豆泥及孜然,让您品尝到本店理念所在的东地中海沿岸的风味。

煎蛋卷/炒蛋/煎鸡蛋

享用以浓郁醇厚著称的名古屋土鸡鸡蛋制作的煎蛋卷、炒蛋或煎鸡蛋。请自由搭配三种酱汁,让这道丰盛的鸡蛋料理充分发挥其美味魅力。

清爽宜人的早餐河粉

河粉(牛肉/鲜虾,二选一)

这道越南米粉以清澈的鸡高汤为基础,搭配顺滑的扁米粉,口感温和清爽。配料可从两种中选择:精心慢炖、风味浓郁的牛肉,或是兼具鲜甜与弹性的鲜虾。

为您提供新鲜美味的当地风味!
爱知县生长的应季蔬

新鲜蔬菜和沙拉调味酱种类丰富,有49种之多,您可以根据喜好选择白葡萄酒醋或胡椒等调味酱随心搭配。

銀鮭柚庵焼き膳

应季蔬菜冰沙

我们采用爱知县出产的应季蔬菜制作冰沙,让您在早晨轻松地给身体注入丰富维生素和矿物质。

当您想起名古屋时,就会想起令人骄傲的食材和当地风味

オリジナル牛すじ味噌カレー

原创牛筋味噌咖喱

混合了爱知县产的红高汤味噌和八丁味噌,将爱知牛的牛筋炖到软软糯糯的原创咖喱。是充满了厨师长精益求精精神的佳肴。

名古屋名物きしめん

碁子麺,一种名古屋美食

名古屋的面条美食,那就非“箕子面”莫属。您可在热热的面条上加上喜欢的配料,如鲣鱼干片、香葱、菠菜等一起享用。

玄界灘天然漬け茶漬け

玄界滩天然鲷鱼茶泡饭

用肉质出色、鲜味十足,并通过一本钓(单钩钓法)捕捞的天然真鲷,搭配源自爱知县的白高汤。您可以根据喜好添加佐料,享受其丰富的日式风味。

享受和式甜品与西式甜品的“甜蜜馈赠”

至福のデザート

至福甜品

本餐厅为您准备了丰富多样的甜品,有提拉米苏、半熟芝士蛋糕、意式奶冻、新鲜水果、迷你煎饼,日式蕨餅等。请尽情享受餐后的甜品时光。

名古屋スイーツ

名古屋甜品

我们给您最喜欢的面包锦上添花,用粗略捣碎的甜豆泥和新鲜奶油涂抹,做成名古屋的特色美食“小仓吐司”风味。

LGGヨーグルト&いわたの天然はちみつ

LGG 酸奶 & 精选蜂蜜

酸奶中加入了 LGG 乳酸菌,可以整肠、润肤。您还可以根据个人喜好,淋上蜂蜜、果酱等。

用爱知县美味佳肴开启新的一天

主厨 Takashi Komatsu

一边俯瞰窗外名古屋的美妙风景,一边品尝爱知县的各种美味佳肴,既有味噌炖牛筋、炒细麺、米粉糕等代表着城市特色的标志性菜肴,也有名古屋有名的交趾鸡鸡蛋,搭配爱知县当地产的蔬菜烹制。我的员工和我本人将竭尽全力提供高品质的服务,确保您的美好一天有个最美好的开始。

※图片仅供参考
餐点本身会因当日食材不同或其他因素而有所差别

〒450-0002 爱知县名古屋市中村区名站4-11-27

+81-52-587-1131

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