向世界宣扬“ＷＡＳＨＯＫＵ”文化，
我们提供您美味的御膳与半自助餐早餐。
我们的创意日本料理，既尊重日本料理的基本原理，又让您通过感官体验四季变化。您可以选择有九种配菜的日式餐点，或标准西式餐点，同时享用半自助餐——包括现场制作的握寿司、色彩缤纷的寿司卷、热菜和沙拉自助。餐厅设计以温和的木质元素和黑色调为主，富有现代感且对比鲜明，您可以在这里度过一个轻松惬意的早晨。
ＳＨＡＲＩ日式早餐膳
精选烤鱼、高汤玉子烧和时令小钵配菜，搭配寿喜烧等等温热佳肴，让您在品尝日式料理温和细腻风味的同时，享受一段调理身心的晨间时光。
※餐点内容可能因季节有所调整。
ＳＨＡＲＩ西式早餐膳
主打特色可颂热狗堡，搭配荣获金奖的阿苏培根、法式咸派与缤纷时蔬。为您带来营养均衡、轻盈却满足饱腹感的一盘美味。
※餐点内容可能因季节有所调整。
沙拉和甜点区有至少12种菜品，包括新鲜蔬菜、土豆沙拉、水果、酸奶和自制提拉米苏等。配菜区则有色彩缤纷的寿司卷、烟熏三文鱼、火腿、香肠、炸鸡块和炸薯条。铁板烧专区的工作人员为您现场制作煎蛋卷、煎芝麻豆腐和法式吐司，配菜区有寿司师傅的现做寿司。
寿司卷
色彩缤纷的寿司卷。共2种：加州卷和烟熏三文鱼卷。
握寿司
寿司师傅在您面前现场制作。
品尝新鲜的寿司不仅能满足您的味蕾，还能让您感受到浓郁的日式氛围。
茶泡饭
倒入木鱼花和海带熬制的高汤，加上您喜爱的佐料，一起品尝。
名物 胡麻煎炸豆腐
将自家制的胡麻豆腐在铁板上快速煎过，感受浓厚的胡麻风味在嘴中散开，搭配上日式酱油、山葵、柴鱼片一同品尝，是我们的原创料理。
铁板西式蛋饼
在我们的实况厨房的大铁板上煎制温热松软的西式蛋饼，就在您的眼前准备，尽情享受优雅早餐。
新泻县鱼沼产越光米大釜炊饭
将代表日本的名牌米—鱼沼产越光米，用大釜新鲜炊制而成。光滑Q弹的米饭，随着上下咀嚼，甜味便在嘴中散开，可说是早餐最奢侈的享受。
自家工厂直送！讲究味道的自家制小麦面包
我们提供在自家的工厂新鲜制作的各种面包，如牛奶面包、盐面包和羊角面包等。 将它们放入面包机中重新烘烤，即可享受热乎乎又松软、酥脆和美味的口感。
*菜单每天更换
结合各式食材，将高品质且独特的新派和食，完美呈现至您的桌前。我们主要提供时令时蔬丶鲜鱼丶鸡蛋料理等佳肴，让您一早便能感到神清气爽。同时，制作出赏心悦目的美食，也是我们的坚持。色彩缤纷的料理与餐盘，让您看了开心，食欲也大增，如此丰盛的早餐，请一定要试试看。
※此照片仅供参考。
根据可用的材料，菜单可能略有变化。
