享受新鮮出爐的可麗餅早餐 感受旅途中的美味
三角堂餐廳採用溫暖的原木風格設計，營造明亮開放的用餐環境。除了主打的可麗餅早餐之外，還提供產地直送食材烹調的美食，各式特色菜餚和鄉土料理等精心講究菜單，您可以感受滿滿的北海道風味。
餐廳每天提供不同配料的原創特色可麗餅，搭配了北海道產蔬菜和時令食材，餅皮由大廚現場烤製。此外，還準備了冰淇淋、蛋糕、水果和可麗餅抹醬，您可以自己製作品嚐專屬的「甜點可麗餅」。
柳橙果肉點綴凸顯其爽口的醃漬紫高麗菜、使用時令白肉魚的西班牙蜜醋炸魚，還有火腿和清蒸雞肉的沙拉等等，每日提供不同的冷菜種類，適合空氣清新的早晨享用。
主廚用大量鬆軟美味的北海道產馬鈴薯、洋蔥和南瓜烹調出溫熱暖心的菜餚。洋蔥圈、義大利麵疙瘩、奶油焗烤燉菜等等，搖身一變成大眾口味的美食，每天提供不同變化的菜單。
披薩區每天提供瑪格麗特披薩、畢斯馬克披薩、水手披薩等不同口味的披薩，天天吃也不膩。
北海道的特色食材「魟魚」製作的炸魚塊、奶油香煎鮭魚。主廚用最美味的烹調方式料理時令食材推出的當地美食菜單也非常值得一嚐。
將北海道產的馬鈴薯、洋蔥、胡蘿蔔，以及各種四季時令蔬菜蒸煮，牢牢鎖住了蔬菜的鮮甜。以蒸氣料理鍋直接端上桌。您可以淋上特製醬汁，放入湯咖哩當配菜，盡情享受熱氣騰騰的美味蔬菜。
溫蔬菜的調味包括北海道經典「焦黃奶油的醃漬魷魚醬」、主廚精選「法國產海鹽」、蔬菜為基底的「自家製醬汁」和「沙拉醬」等4種調味料。此外，一定要品嚐看看以鮮甜蔬菜和溫和口味為賣點的本餐廳特色「湯咖哩」。
湯品
用北海道產洋蔥仔細翻炒帶出的甘甜，製作出的飯店特製洋蔥湯之外，還有添加大量蔬菜的義大利蔬菜濃湯、北海道產的馬鈴薯燉煮的濃湯，暖和早晨睡醒的身軀。
雖然北海道的海鮮很有名，但是在「櫻花堂」，您可以品嘗到海鮮之外的佳餚，例如美味的香腸及培根等，我們只提供我們實際品嚐過，最為美味的佳餚。請您一定要試試新式現做的可麗餅早餐。
※圖片僅供參考。
餐點本身會因當日食材不同或其他因素而有所差異
