三井ガーデンホテル千葉 三井ガーデンホテル千葉

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즐거운 조식

즐거운 조식

「치산치쇼」. 지역 생산품으로 만든 맛있는 치바 요리 라인업

조식은 다양한 일본식, 서양식 요리로 구성된 뷔페스타일로 준비되어 있습니다.
조식에는 「치산치쇼」를 컨셉으로 한 치바현 산의 야채를 중심으로 한 스페셜 메뉴가 포함됩니다.
정어리 츠미레 덤플링 수프・아오사 해초 수프 등 치바현의 풍미가 넘치는 현지 수프 등 색다른 요리를 더했습니다.
스탠다드 조식 메뉴에 더해 완벽한 조화를 즐기세요.

즐거운 조식

즐거운 조식

기운 넘치는 아침을 맞이할 수 있도록.

손님께 치바 전역에서 생산되는 풍부한 야채와, 신선한 생선 그리고 맛있는 재료를 소개하는 지역 특선 특별 메뉴를 준비합니다.
건강하고 맛있는 조식은 손님의 활기찬 아침과 하루를 힘차게 보낼 수 있는 에너지를 약속드립니다.

수석 요리사: 쇼조 카토

레스토랑 파스치오나(Pasciona)

레스토랑 파스치오나(Pasciona)

전화번호
+81-43-224-0689
조식
06:30~10:00(마지막 입장 09:30)
요금
조식 뷔페 1,400 엔(부가세 포함)

몸이 기뻐하는, 아침의 한 잔. 치바의 조식 수프는 당신을 건강하게 해줍니다.

일본식 조식 수프는 위장을 깨끗하게 하는 「아침의 해독」 디톡스 요리로 유명합니다. 수많은 재료가 들어가고, 영양이 풍부하고 위에 부담이 적어 아침에 입맛이 없으신 분들께 좋습니다. 「정어리 츠미레 덤플링 수프」와 「아오사 해초 수프」는 치바만의 유명한 인기 수프입니다. 한 입만 맛보시면 풍부한 풍미가 아침의 당신의 몸을 건강하게 깨웁니다. 이 수프는 꼭 맛보셔야 합니다!

정어리 츠미레 덤플링 수프

정어리 츠미레 덤플링 수프 (월~금)

이 수프는 풍부한 정어리 덤플링을 담고 있습니다. 이것을 기본 제료에 첨가하는 과정이 「츠미이레」라고 알려져 있고 이름을 줄여 「츠미레」라 하여 이 수프의 이름을 지었습니다.
전국 톱 클래스의 어획량을 자랑하는 치바 현의 정어리는 칼슘과 그 흡수을 돕는 비타민D도 풍부합니다.
비타민B2・타우린・철분을 풍부하게 함유하고, 아침에 필요한 영양 만점인 치바 현의 맛있는 수프를 즐기세요.

치바의 풍부한 야채의 풍미를 즐겨보세요.

치바의 풍부한 야채의 풍미를 즐겨보세요.

저희는 매일 다른 지역 제철 야채들을 사용하여 준비한 치바 요리 「치산치쇼」를 제공합니다.
여기에는 치바 생산물의 신선한 맛과 식감과 완벽하게 어울리는 맛있는 샐러드, 볶음 요리, 그리고 탕 요리가 포함됩니다.
물론, 쵸시 부근에서 생산하는 지역에서 유명한 야마사 간장을 사용합니다. 부드러운 맛이 저희의 조식 요리를 한층 더 맛있게 만들어 줍니다.
※손님께서는 매일 세가지 다른 요리 중 하나를 고르실 수 있습니다. 메뉴 아이템은 재료 사정에 따라 변경될 수 있습니다.

치쿠젠니 (볶음닭과 야채)

치쿠젠니 (볶음닭과 야채)

고기 소스를 곁들인 앙카케

고기 소스를 곁들인 앙카케

끓인 일본 호박

끓인 일본 호박

히지키 해초 샐러드

히지키 해초 샐러드

키리보시 다이콘 (썰어 햇빛에 말린 일본 무) 샐러드

키리보시 다이콘 (썰어 햇빛에 말린 일본 무) 샐러드

60년 전통의 미우라 쇼텐 산 「치바의 쯔부 낫토」

낫토

낫토

전통 발효 콩 치바 노 쯔부 낫토는 꼭 드셔봐야 합니다.
60년 전통의 미우라 쇼텐은 치바에서 재배한 「후쿠유타카 콩」을 사용하여 낫토를 만듭니다.
낮은 온도에서 콩을 서서히 쪄서 은은한 단맛을 냈습니다.
은은하고 달착지근한 낫토의 맛을 즐기새요.

※ 사진은 이미지입니다. 재료 구비 상황과 다른 요소들에 따라 요리의 구성이 이미지와 다를 수 있습니다.

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