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三井ガーデンホテルズ > ホテ活プロジェクト > ショウガづくしの温活プラン
■永谷園・生姜部とは
オフィスで働く女性をターゲットに開発した生姜入りの商品、「冷え知らず」さんの生姜シリーズ(2007年6月発売)のヒットをきっかけに、“生姜の魅力”を追求する部活動『生姜部』を2007年12月に立ち上げました。部員は社員18名で、組織や職位にとらわれず構成されています。活動内容は、(1)契約農場での生姜の栽培、(2)生姜の研究、(3)生姜のレシピ提案、(4)日本全国~世界まで生姜料理の食べ歩きを中心に、生姜部ウェブサイト生姜部Facebookにて生姜の魅力について発信しています。
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