ご宿泊日
から
ご宿泊日数
ご宿泊人数
/室
部屋数
  • ID・パスワードをお忘れの方
  • 予約確認・変更・キャンセル
  • 法人会員様ログイン
  • 航空券付宿泊プラン

※予約サイト「https://secure.reservation.jp/gardenhotels/」へ移動します。

アクセス情報

楽しみになる朝食

体にやさしい京料理と種類豊富なバイキング

お目覚め間もない朝も、ほっこりと体にやさしい京のおばんざい。京地野菜やお豆腐、湯葉など、京都の食材をふんだんに使った京料理を朝食にもご用意いたしました。バラエティーに富んだ約30種類の和食・洋食メニューと合わせて、ビュッフェスタイルにてお楽しみいただけます。

ほっこりと、こころゆくまで。

レストランの庭園をみながらお召し上がりいただける、はんなりとした朝のひととき。調理スタッフ、フロアースタッフ全員、おもてなしの心でみなさまをお迎えしております。ほっこりとした京料理をこころゆくまでご堪能ください。

シェフ 松浪 剛

京都ダイニング御倉

電話番号 075-256-6119
朝食 06:30~10:00(最終入店 09:30)
ディナー 17:30~21:00(最終入店 20:30)
第2回「楽しみになる朝食」料理コンテスト
エントリーメニュー
審査期間:2016年12月1日~2017年2月15日

京都のぶぶ漬け

京都のぶぶ漬け

金芽米をふっくらと炊き上げ、京都のお新香、ちりめん山椒、鮭フレーク、三つ葉などをトッピングし、
香り高いほうじ茶をかけてお召し上がりいただく、京都の代表的な料理。
お酒を飲んだ翌朝もサラサラと食べやすく、起きたばかりのからだもシャキッと目覚めさせてくれる一品です。

第2回「楽しみになる朝食」コンテスト エントリーメニュー
第1回「楽しみになる朝食」料理コンテスト
エントリーメニュー
提供期間:2016年1月15日~12月31日

豆乳フレンチトースト

豆乳フレンチトースト

ホルモンバランスを整え、美肌にも効果があるといわれる大豆イソフラボン豊富な豆乳で、 朝食にぴったりのフレンチトーストを作りました。 そのままでもおいしくお召し上がりいただけますが、甘さ控えめに仕上げていますので、 小豆や抹茶砂糖、黒蜜など和のトッピングやフルーツを添えてアレンジも可能です。

第1回 楽しみになる朝食コンテスト エントリーメニュー

焼き立てパン

「朝はパン派」という方にもご満足いただけるよう、レストラン内に設置したオーブンで焼き上げた、「焼き立てパン」をご用意いたしました。

にしんそば 古くから京都で愛される逸品

にしんそば

海が遠い京都ではその昔、北前船からの昆布や身欠きにしん等の乾物を利用した料理が発達し、明治には『にしんそば』として京都名物が生まれたと言われています。先人達の知恵と工夫のおそばをぜひご堪能下さい。

海と山のだし。こだわりの「だし茶漬け」。

だし茶漬け

京料理はだしが決め手。
京都自慢のだしの醍醐味をそのままお味わいいただけるよう、だしでお召し上がりいただく「だし茶漬け」をご用意しています。
いりこを使った風味豊かな「海のだし」、旨味が生きるどんこ椎茸の「山のだし」ふっくらと炊き上げたご飯にさっとかけて、
京都ならではの佃煮と漬物とともにお楽しみください。

京漬物・佃煮

お供は自家製の佃煮と京漬物

だし茶漬けのお供には、風味よく炊き上げた自家製の佃煮と、
おなじみの京漬物を、季節に応じてご用意いたします。

美味しさとヘルシーさの両立 金芽米

ごはん

お米にもこだわりました。
精米技術で玄米の「健康成分」と「旨味」を残して精米された金芽米を使用。
白米よりも栄養価が高く、風味、美味しさをご賞味ください。

京の食文化を伝える家庭の味、おばんざい。

京地野菜をはじめ、湯葉やひろうす・豆腐などの伝統的な京都の食材を使った京都のおふくろの味「おばんざい」。
新鮮な旬のおいしさを大切に、そのときどきの仕入れに合わせたひと品をご用意いたします。

なすの揚げ煮浸し

なすの揚げ煮浸し

湯葉ときのこと白菜のおひたし

湯葉ときのこと白菜のおひたし

ひろうすと根菜の煮物

ひろうすと根菜の煮物

銀鮭塩焼き 脂がのって旨い! 厚切り銀鮭

銀鮭の塩焼き

朝食にはやっぱりおいしい銀鮭の塩焼き!

こだわりのカットで鮭のしっとり感、質感がグーンとUP!
朝食バイキングなので背身と腹身の食べ比べもお楽しみいただけます。
当店の銀鮭塩焼きを金芽米のご飯と一緒にご堪能下さい。

庭を眺めながら

お庭を見ながら朝食

レストランのガラス越しに広がるのは、ホテル敷地内で発掘された平安時代の庭園跡を「遣水庭園」として再現した、京都らしい歴史ある風景。
朝の光を浴びた清々しい庭を眺めながら、ごゆっくり朝食をお楽しみください。

※写真はイメージです。食材の調達状況等によりご提供内容に変更が生じる場合がございます。

楽しみになる朝食
ページの先頭へ