「千産千消」に基づいた
イタリアンの朝食を
千葉うまれの素材を千葉で消費する「千産千消」をテーマに、地元育ちのみずみずしい野菜をふんだんに使った朝食ビュッフェです。ピッツァ生地やソース、キウイジャムなど一つひとつ手作りにこだわり、季節ごとに趣向を変えてお届けするイタリアンをお楽しみください。
サラダコーナー
多種多様なフレッシュ野菜からデリサラダ、フルーツまでラインナップ。千葉県産をはじめ、関東近郊でとれた野菜を中心に、季節ごとにアイテムを変えてお届けします。
バーニャカウダソース
アンチョビの塩味とガーリックの風味、オリーブオイルを絶妙なバランスで合わせた、冷製仕立てのオリジナルバーニャカウダソース。ランチやディナーにも登場する、コメスタで人気の一品です。
コメスタライス フライドガーリック添え
和風出汁入りのコメスタ特製醤油だれで炒めた和牛のピラフ。お肉の旨味はもちろん、ほっとする醤油味が朝にうれしいメニューです。フライドガーリックをかけて味変も。
柏市産カブのポタージュスープ
カブの名産地・柏ならではの一品を朝のお目覚めに。素材の優しい甘さが溶け込んだ、まろやかでさっぱりとしたポタージュです。
※季節により変更となる場合がございます。
チキンと柏市産のキャベツのクリーム煮
チキンとキャベツを煮込み、素材の旨味を引き出した親しみやすい家庭の味。ご飯にもパンにも合う美味しさです。
※季節により変更となる場合がございます。
流山市産キウイの自家製ジャム
流山市のキウイを使った自家製ジャムです。ジャムの酸味と甘みをお愉しみください。
※季節により変更となる場合がございます。
気まぐれPIZZA
400℃の石窯で一気に焼き上げる、カリっと香ばしい薄生地のピッツァ。野菜中心の具と手作りトマトソースで、朝食にぴったりの味わいに仕上げます。
窯出しオニオンスープのパングラタン
玉ねぎをじっくり炒めて甘さを引き出したスープが味の決め手。スープをたっぷりしみ込ませたバケットにチーズをのせ、石窯で熱々のグラタンに。
コメスタ風トライフル
お店で焼いたふわふわのシフォンケーキと生クリーム、季節のフルーツを組み合わせたスイーツ。さっぱりとした甘さなので、お食事の後にもぴったりです。自家製ベリーソース、チョコソースを添えて召し上がれ。
ベーコンやソーセージ、スクランブルエッグなど洋食の定番からイタリアンまで多彩に取り揃えた朝食ビュッフェ。和食派にはご飯とお味噌汁、手ほぐし鮭フレークなどのお惣菜もご用意しています。サラダ、デザート、ドリンクまでお好みに合わせてお楽しみください。
手作りを大切にしたイタリアンの朝食ビュッフェです。おいしい野菜の産地である千葉のホテルとして、地元の野菜を中心に種類豊富に揃えたサラダコーナーもおすすめ。朝食から野菜をたっぷりお召し上がりください。
※写真はイメージです。
食材の調達状況等によりご提供内容に変更が生じる場合がございます。
MGH Rewards Club会員価格・限定プランは
ログイン後に表示されます。
三井不動産グループとお取引のある
企業様専用のページです。
＊一部は外部サイトに移動します。
